반응형 꼬막1 꼬막의 영양성분 효능 참꼬막 날씨가 추운 이때 먹는 꼬막은 맛이 최고로 알려져 있다. 전라남도 보성군 벌교읍에서 생산되는 꼬막은 유명한 특산물로 소문나 있다. 꼬막의 제철은 1월~2월로 알려져 있습니다. 꼬막 또는 살조개는 돌조개과에 속하는 바다에서 사는 조개입니다. 조개의 몸길이는 약 5cm이며, 푹은 약 3.5cm입니다. 형태는 둥근 부채꼴 모양이며, 부챗살 모양의 결절을 18개 가지고 있습니다. 꼬막은 붉은 피를 가지고 있고, 살은 연하고 맛이 매우 좋아서 요리법도 다양합니다. 꼬막 영양성분 꼬막의 제철은 1~2월을 손으로 꼽는데 꼬막의 영양과 효능에 대해서 알아보기로 합니다. 1) 단백질이 풍부함 단백질은 우리 몸의 구성 요소이며, 우리의 성장과 강화를 도와줍니다. 꼬막은 근육, 뼈, 심지어 머리카라과 손톱에 중요한 단백질을.. 2024. 1. 25. 이전 1 다음 반응형
